5 Motive pentru care este sănătos să mănânci salată astăzi

 

Ritmul alert, stresul și stilul de viață preponderent sedentar al ultimelor decenii au determinat mulți oameni să se orienteze și să se educe în direcția adoptării unui mod de viață cât mai sănătos, bazat pe o alimentație corectă și echilibrată. 

 

Rolul fructelor și legumelor în nutriția noastră nu poate fi substituit prin alte alimente. Consumul de legume verzi și alte crudități are beneficii multiple asupra corpului uman, datorită vitaminelor și mineralelor pe care le conțin.

 

Să incluzi în dieta zilnică cel puțin o salată este unul dintre cele mai simple și inspirate obiceiuri alimentare, pe care poți să ți le însușești pentru a te menține sănătos. Iată de ce:

 

 

Fibrele sunt esențiale într-o digestie bună. Nu poți atinge necesarul zilnic de fibre făra a include în alimentație cel puțin o porție de legume, precum salată verde, spanac, varza, broccoli, morcovl sau țelină. Toate sortimentele de salată propuse în meniul EAT ETC. conțin frunze proaspete de salată verde, bogate în fibrele de care ai nevoie în fiecare zi.

 

 

Atunci când mănânci vegetale cu frunze verzi, cum ar fi salata verde, senzația de sațietate intervine mai rapid, datorită conținutului mare de fibre. Așadar, după o porție standard de salată, te vei simți sătul și nu vei mai fi tentat să consumi și alte preparate care pot fi nesănătoase. Acesta este motivul principal pentru care majoritatea dietelor de slăbit includ în meniu salata. 

 

 

O altă superputere a fibrelor din legume este aceea că acționează asupra reducerii tensiunii arteriale și a colesterolului. În plus, toate vitaminele, antioxidanții și mineralele ce se găsesc în vegetale îmbunătățesc aspectul pielii, al părului și, în general, încetinesc procesul de îmbătrânire a organismului. Vestea bună este că îți poți comanda foarte simplu, chiar acum, doza zilnică de tinerețe, într-o caserolă de salată din meniul zilei de la EAT ETC.

 

 

O salată pe zi poate face minuni pentru creierul tău! Un studiu din 2017, al cercetătorilor de la Rush University Medical Center din Chicago, a demonstrat că persoanele care mănâncă o porție de legume cu frunze verzi pe zi au o rată de declin mai lentă la testele de memorie și abilități de gândire, decât cele care mănâncă rareori sau niciodată. Rezultatele studiului sugerează, de asemenea, că adulții în vârstă, care au consumat cel puțin o porție de legume cu frunze verzi pe zi, sunt cu 11 ani mai tineri din punct de vedere cognitiv, decât cei care nu avut acest obicei alimentar. Deci, ține minte: cu o salată pe zi de la EAT ETC. îți menții creierul în cea mai bună formă a lui. 

 

 

În toate rețetele de salate din meniul EAT ETC., bucătarii noștri au inclus ingrediente care le fac, deopotrivă, gustoase și sănătoase. Astfel, savurând, de exemplu, o salată Veggie Bowl sau una Salmon Bowl, beneficiezi de aportul grăsimilor mononesaturate conținute de avocado. Acestea reduc semnificativ riscul de deces din cauza bolilor de inimă. Mai mult, grăsimile mononesaturate ajută organismul să absoarbă mult mai bine fitonutrienții prezenți în celelalte legume din conținutul salatei.

 

Iar dacă ai nevoie de încă un motiv în plus ca să incluzi salatele în meniul tău zilnic, află că la EAT ETC. folosim întotdeauna doar ingrediente proaspete și urmăm întocmai sfaturile nutriționistului nostru, pentru a oferi echilibrul perfect între gustul delicios și cantitățile recomandate într-o dietă sănătoasă. 

 

Alege să mănânci corect. Noi te așteptăm zilnic, cu mâncare sănătoasă și gustoasă, în cantinele noastre din București, sau putem să-ți livrăm oricând salata preferată la birou sau acasă. Vezi meniul nostru complet aici.

EAT ETC - Tu esti jumatatea mea buna
EAT ETC - Tu esti jumatatea mea buna

EAT ETC on Social Media

Suntem online, ne gasesti pe Instagram cu cate o noua pofta in fiecare zi.

Nu uita sa ne urmaresti si pe Social Media